营养不均衡会导致掉发！？养生会所教你用饮食来预防掉发

日常饮食可能就是造成掉发的原因！
在三餐中多摄取一些有助于头发生成的营养成分来预防掉发吧。
今天养生会所教你用饮食来预防掉发！

一、头发缺乏营养是掉发的原因！

掉发的原因有很多种，营养不足就是其中一项。

没有摄取足够头发所需的养分，又或是养分未顺利送至头皮都是造成头发营养不良的原因，让头发不能健康生长而掉落。

除了营养的问题之外，不良的生活习惯或是激素分泌失调等也都是掉发的可能原因。

不过摄取均衡的饮食仍然很重要，就算再怎么努力治疗，没有足够的营养还是无法长出健壮的头发！

二、预防掉发的三大营养

接下来，将进一步介绍头发的三大营养成分。

蛋白质

蛋白质是人体构成不可或缺的营养成分。头发的90%是由名为「角蛋白」的蛋白质所构成，因此充足的蛋白质摄取十分重要。

若蛋白质不足，头发会逐渐变细，严重更会导致掉发。

而角蛋白是由氨基酸所组成，其中胱氨酸与甲硫胺酸是人体无法自行合成的氨基酸，因此必须从饮食中获取。

• 含有胱氨酸的食物：牛肉、羊肉、牛奶、鲑鱼、燕麦、小麦面粉等。
• 含有甲硫胺酸的食物：牛肉、羊肉、牛奶、肝脏、全麦面​​粉等。

为了避免头发缺乏蛋白质的问题，多摄取以上这些食物吧！

矿物质

矿物质中的「碘」和「锌」和头发有着密切的关系。

碘有助于体内新陈代谢，对头皮健康也有所助益。

锌则是头发生成的过程中不可或缺的要素。

蛋白质会先于体内分解成氨基酸，接着透过锌的帮助再合成角蛋白，因此锌的摄取是不可缺少的。

• 含有碘的食物：昆布、鹿尾菜、海带、大豆、奶油、蛋、鸡肉、鲹鱼、沙丁鱼等。
• 含有锌的食物：生牡蛎、小鱼干、沙丁鱼干、猪肝等。

平日饮食中，若不特别去注意，比较少能摄取到锌，因此多留意，在三餐中加入含有锌的食物吧！

维他命

维他命扮演着维系体内营养发挥作用的功能，人体无法自行合成，因此也需要特别摄取。

尤其是以下三种头发必须的维他命：

维他命Ａ：抗氧化作用，防止细胞老化，维持头皮健康环境。
维他命Ｂ群：促进细胞代谢，从而帮助头皮环境改善，助于头发生长。
维他命Ｅ：促进血液循环，让头发所需的养分能够顺利运送至头皮，制造出适合头发生长的环境。

• 含有维他命Ａ的食物：鳗鱼、肝脏、蛋等。
• 含有维他命Ｂ群的食物：猪、肝脏、金枪鱼、鳕鱼子、鲭鱼、鳗鱼、蛤蜊等。
• 含有维他命Ｅ的食物：南瓜、鲑鱼、鳗鱼、杏仁、植物油等。

均衡地摄取以上这些食物来获取维他命吧！

三、让营养顺利送到头发！

即使摄取了以上这些养分，若没有畅通的运送管道，头发仍会有缺乏营养的问题。

因此，以下将介绍一些促进血液循环的方法供参考。

适时纾解压力

即使再忙碌，也尽可能空出一些时间，做自己喜欢的事情或外出运动，适时地转换心境才不会让压力堆积，放松心情来帮助血液循环吧。